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大吉ロール スッキリ [大吉ロール スッキリ]

12月19日水曜日放送スッキリで
とろけるロールケーキ大吉ロールが
紹介されました。

このロールケーキ
東京一のおしゃれな町、
“吉祥寺”に2011年オープンした
極め付けの名店「パティシェ ジュン ホンマ」の
常識を覆す奇跡の食感を持つロールケーキ

どんな感じかといいますと

甘みが強く濃厚な味わいの那須御養卵を使用し
もっちりとした弾力のあるスポンジに、

北海道産の牛乳を使ったコクのある生クリームと
濃厚な生カスタードクリームが溶けるように

混じりあう“奇跡の食感”を持つロールケーキだそうだ。

▽「パティシェ ジュン ホンマ (PATISSIER JUN HONMA)」

【住所】 東京都武蔵野市吉祥寺本町3-4-11 WINDS GALLERY 1F
【営業時間】 営業時間 10:00~20:00 日曜営業
【定休日】 不定休


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